Busan là thành phố biển lớn nhất Hàn Quốc, nổi tiếng không chỉ với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn với nền ẩm thực phong phú. Khi đến đây, du khách không thể bỏ qua những món ăn độc đáo mang đậm hương vị biển cả và văn hóa địa phương. Trong bài viết này của Ura Travel, chúng tôi sẽ giúp bạn khám phá 10 đặc sản Busan không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này.
Đặc sản Busan Sashimi cá sống (Hoe) có gì đặc sắc?
Đặc sản Busan Sashimi cá sống, hay còn gọi là Hoe trong tiếng Hàn, là một trong những món ăn đặc sản Busan phổ biến nhất.
Tại đây, cá được đánh bắt trực tiếp từ biển và chế biến ngay tại chỗ, mang lại hương vị tươi ngon đặc biệt. Các loại cá được sử dụng phổ biến là cá mú, cá thu, cá hồi, bạch tuộc… Sashimi thường được ăn kèm với các loại rau sống, tỏi, ớt và nước chấm gochujang.
Thông tin thú vị cho khách du lịch quốc khi tìm kiếm các món ăn đặc sản Busan:
- Busan có khu chợ Jagalchi, nơi bạn có thể thưởng thức sashimi ngay tại các quầy bán hải sản tươi sống.
- Giá tham khảo: Sashimi cá sống có giá dao động từ 20.000 KRW đến 50.000 KRW/phần (khoảng 400.000 – 1.000.000 VND) tùy thuộc vào loại cá và nhà hàng.
Lưu ý: Các mức giá này được tổng hợp từ những trải nghiệm gần nhất nên sẽ có sự thay đổi tùy theo thời điểm. Do đó, các thông tin chỉ mang tính chất tham khảo cho mọi người.
Xem thêm: Đổi ngoại tệ Hàn thuận tiện ngay các điểm HOT sau tại TP.HCM
Đặc sản đến từ Busan canh bánh gạo (Tteokbokki)
Tteokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc và đặc sản Busan này được chế biến theo phong cách đặc biệt với nước sốt cay ngọt hòa quyện. Bánh gạo mềm dẻo kết hợp cùng chả cá, trứng và hành lá, tạo nên món ăn vừa cay nồng, vừa đậm đà.
Thông tin thú vị cho khách du lịch quốc tế:
- Busan nổi tiếng với khu vực Nampo-dong, nơi bạn có thể tìm thấy những gánh hàng bán Tteokbokki ngon nhất.
- Giá tham khảo: Tteokbokki thường có giá khoảng 4.000 KRW đến 8.000 KRW/phần (khoảng 80.000 – 160.000 VND).
Lưu ý: Các mức giá này được tổng hợp từ những trải nghiệm gần nhất nên sẽ có sự thay đổi tùy theo thời điểm. Do đó, các thông tin chỉ mang tính chất tham khảo cho mọi người.
Đặc sản đến từ Busan chả cá (Eomuk) truyền thống
Eomuk, hay còn gọi là chả cá, là một món ăn vặt phổ biến của người Hàn Quốc, nhưng ở Busan, nó trở thành một đặc sản đáng thử.
Được làm từ cá tươi nghiền nhuyễn trộn với các loại gia vị, chả cá Busan có hương vị đậm đà, mềm dẻo và thường được xiên que rồi ăn kèm với nước sốt tương đặc biệt.
Địa điểm gợi ý cho khách du lịch yêu thích Busan:
- Khu chợ Gukje là nơi bạn có thể tìm thấy những quầy hàng bán chả cá nóng hổi và ngon miệng.
- Giá tham khảo: Một xiên chả cá có giá từ 1.000 KRW đến 3.000 KRW (tương đương 20.000 – 60.000 VND).
Lưu ý: Các mức giá này được tổng hợp từ những trải nghiệm gần nhất nên sẽ có sự thay đổi tùy theo thời điểm. Do đó, các thông tin chỉ mang tính chất tham khảo cho mọi người.
Đặc sản đến từ Busan Milmyeon (Mì lạnh) dành cho những ngày hè nóng nực
Milmyeon là một món mì lạnh đặc sản của Busan, thường được ăn trong những ngày hè nóng nực. Sợi mì dai ngon được làm từ bột mì, nước dùng được chế biến từ xương bò, tạo nên một hương vị đậm đà. Milmyeon thường được ăn kèm với thịt bò thái lát, dưa chuột, trứng luộc và sốt cay.
Mẹo nhỏ dành cho những khách du lịch yêu thích Busan:
- Milmyeon ở Busan có sợi mì dai và mát lạnh hơn so với phiên bản mì lạnh khác của Hàn Quốc, rất đáng để thử.
- Giá tham khảo: Món mì lạnh này có giá khoảng 5.000 KRW đến 8.000 KRW (khoảng 100.000 – 160.000 VND).
Lưu ý: Các mức giá này được tổng hợp từ những trải nghiệm gần nhất nên sẽ có sự thay đổi tùy theo thời điểm. Do đó, các thông tin chỉ mang tính chất tham khảo cho mọi người.
Đặc sản đến từ Busan Bindaetteok (Bánh xèo đậu xanh)
Bindaetteok, hay còn gọi là bánh xèo đậu xanh, là món ăn vặt phổ biến tại Busan. Bánh được làm từ bột đậu xanh nghiền, trộn với các loại rau củ như giá đỗ, cà rốt và hành lá, sau đó chiên giòn. Món ăn này giòn tan, thơm ngon và thường được ăn kèm với nước chấm tương đặc biệt.
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch quốc tế từ khắp đến với Hàn Quốc
- Hãy tìm đến khu chợ Jagalchi hoặc những quầy hàng ăn ven đường ở Busan để thử món bánh xèo hấp dẫn này.
- Giá tham khảo: Khoảng 4.000 – 6.000 KRW (80.000 – 120.000 VND).
Lưu ý: Các mức giá này được tổng hợp từ những trải nghiệm gần nhất nên sẽ có sự thay đổi tùy theo thời điểm. Do đó, các thông tin chỉ mang tính chất tham khảo cho mọi người.
Busan không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn với nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Từ các món hải sản tươi ngon đến các món ăn đường phố đặc trưng, đặc sản Busan chắc chắn sẽ làm say lòng du khách. Nếu bạn có dịp đến với Busan, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 10 món ăn đặc sắc này để cảm nhận hết tinh hoa ẩm thực của thành phố biển xinh đẹp.
Nếu bạn có nhu cầu du lịch trong hoặc ngoài nước, hãy liên hệ với Ura Travel qua hotline: 0868.13.16.18 để được tư vấn miễn phí và nhận mức giá ưu đãi cùng những dịch vụ tiện lợi.