Cập không chỉ nổi tiếng với các kỳ quan cổ đại, các kim tự tháp huyền bí, mà nền ẩm thực của đất nước này cũng rất đặc sắc và đa dạng. Khi đến Ai Cập, ngoài việc tham quan các địa danh nổi tiếng, bạn còn có cơ hội thưởng thức những món ngon du lịch Ai Cập đặc trưng và độc đáo. Những món ăn này không chỉ đậm đà hương vị mà còn thể hiện rõ nét bản sắc văn hóa của người dân nơi đây. Dưới đây,Ura Travel sẽ giới thiệu những món ngon du lịch Ai Cập mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến đất nước này.
Khám phá những món ngon Ai Cập – Hành trình vị giác khó quên
Ai Cập, đất nước của những kim tự tháp cổ đại, không chỉ mê hoặc du khách bởi vẻ đẹp huyền bí mà còn chinh phục thực khách bởi những món ăn độc đáo.
Koshari – Món ăn quốc dân của Ai Cập
Koshari là món ngon du lịch Ai Cập quốc dân, món ăn này rất phổ biến trong đời sống hàng ngày của người dân Ai Cập. Món ăn này được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như cơm, mì ống, đậu lăng, hành phi và sốt cà chua.
- Nguyên liệu: Cơm, mì ống, đậu lăng, hành phi, sốt cà chua, ớt.
- Điểm nổi bật: Mặc dù nguyên liệu khá đơn giản, nhưng sự kết hợp của chúng tạo nên một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Koshari thường được ăn vào bữa trưa hoặc tối và được coi là món ăn rất dễ ăn đối với du khách.
- Giá cả: Koshari có giá khá phải chăng, từ khoảng 10 – 20 EGP (0.5 – 1 USD), khoảng 5.003 đến 10.000 VND.
Koshari không chỉ là món ăn yêu thích của người dân Ai Cập mà còn là món ngon du lịch Ai Cập nổi bật mà du khách nên thử khi đến đất nước này.
Ful Medames – Món sáng phổ biến
Ful Medames là một trong những món ngon du lịch Ai Cập phổ biến nhất, đặc biệt là vào bữa sáng. Món ăn này chủ yếu được chế biến từ đậu fava (đậu tằm) hầm nhuyễn, sau đó ăn kèm với dầu ô liu, tỏi, chanh và gia vị.
- Nguyên liệu: Đậu fava, dầu ô liu, tỏi, chanh, gia vị.
- Điểm nổi bật: Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất xơ và protein, giúp bạn có đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Ful Medames thường được ăn kèm với bánh mì pita hoặc các loại rau sống.
- Giá cả: Ful Medames có giá khoảng 15 – 30 EGP (0.8 – 1.5 USD), khoảng 7.505 đến 15.009 VND.
Ful Medames là một trong những món ngon du lịch Ai Cập mà bạn không thể bỏ qua nếu yêu thích các món ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng.
Xem thêm: Sale sốc: Tour Châu Á giá rẻ như cho, cơ hội du lịch chỉ có 1-0-2!
Mahshi – Món ăn cho dịp lễ
Mahshi là món ngon du lịch Ai Cập truyền thống, thường được chế biến vào các dịp lễ hội hoặc trong những bữa tiệc lớn. Món ăn này bao gồm các loại rau như bí ngòi, cà tím, lá nho, nhồi với gạo, thịt băm và gia vị.
- Nguyên liệu: Rau (bí ngòi, cà tím, lá nho), gạo, thịt băm, gia vị.
- Điểm nổi bật: Món Mahshi có sự kết hợp tuyệt vời giữa rau và thịt, tạo nên một hương vị rất đặc biệt. Cách chế biến công phu và đầy hương vị đã giúp Mahshi trở thành món ngon du lịch Ai Cập nổi tiếng.
- Giá cả: Mahshi có giá từ khoảng 40 – 60 EGP (2 – 3 USD), khoảng 20.013 đến 30.019 VND.
Mahshi là món ăn phổ biến trong các bữa tiệc, đặc biệt là trong các dịp lễ lớn của người Ai Cập.
Grilled Meats – Kebab và Kofta
Kebab và Kofta là hai món thịt nướng nổi tiếng của Ai Cập. Thịt bò hoặc thịt cừu được tẩm ướp với các gia vị đặc trưng và nướng trên than hồng.
- Nguyên liệu: Thịt bò hoặc thịt cừu, gia vị đặc trưng.
- Điểm nổi bật: Thịt nướng thơm ngon, mềm và đậm đà, thường được ăn kèm với bánh mì pita hoặc salad. Đây là món ngon du lịch Ai Cập rất phổ biến và dễ tìm thấy ở các khu chợ, các quầy bán đồ ăn đường phố.
- Giá cả: Kebab và Kofta có giá khoảng 50 – 100 EGP (2.5 – 5 USD), khoảng 25.016 đến 50.032 VND.
Nếu bạn yêu thích món nướng, chắc chắn Kebab và Kofta là món ngon du lịch Ai Cập bạn không thể bỏ qua.
Fattah – Món ăn cho dịp lễ hội
Fattah là một món ăn truyền thống, được chế biến từ cơm, thịt (thường là thịt cừu hoặc bò), tỏi và giấm. Món ăn này đặc biệt phổ biến trong các dịp lễ hội hoặc ngày lễ lớn.
- Nguyên liệu: Cơm, thịt (cừu hoặc bò), tỏi, giấm.
- Điểm nổi bật: Fattah mang đến một hương vị đậm đà và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món ăn này thường được ăn trong các dịp lễ hoặc vào những dịp đặc biệt.
- Giá cả: Fattah có giá khoảng 80 – 120 EGP (4 – 6 USD), khoảng 40.025 đến 60.038 VND.
Đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp đặc biệt của người dân Ai Cập, và chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị cho du khách.
Basbousa – Món tráng miệng ngọt ngào
Basbousa là món bánh ngọt phổ biến tại Ai Cập và các quốc gia Ả Rập khác. Bánh được làm từ semolina, đường, dừa và siro ngọt, mang đến một hương vị ngọt nhẹ và mềm mịn.
- Nguyên liệu: Semolina, đường, dừa, siro ngọt.
- Điểm nổi bật: Món bánh này có hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, thường được thưởng thức vào cuối bữa ăn như món tráng miệng.
- Giá cả: Basbousa có giá từ 10 – 20 EGP (0.5 – 1 USD), khoảng 5.003 đến 10.000 VND.
Món bánh này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều du khách.
Hawawshi – Bánh mặn truyền thống
Hawawshi là món bánh sandwich nổi tiếng tại Ai Cập. Bánh được nhồi với thịt xay (thường là thịt bò hoặc thịt cừu) cùng các gia vị và nướng giòn.
- Nguyên liệu: Bánh pita, thịt xay, gia vị đặc trưng.
- Điểm nổi bật: Đây là món ăn đường phố rất phổ biến, dễ ăn và ngon miệng. Bạn có thể tìm thấy các quầy bán Hawawshi ở khắp các con phố Ai Cập.
- Giá cả: Hawawshi có giá từ 20 – 40 EGP (1 – 2 USD), khoảng 10.000 VND đến 20.013 VND.
Xem thêm: Hướng dẫn khi đi du lịch Thụy Sĩ mới nhất từ A đến Z
Lưu ý khi thưởng thức món ăn Ở Ai Cập
- Ẩm thực đường phố: Những món như Koshari hay Hawawshi rất phổ biến, nhưng bạn nên chọn những quầy hàng có vệ sinh sạch sẽ để tránh các vấn đề về sức khỏe.
- Thực phẩm an toàn: Uống nước đóng chai và tránh ăn thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín kỹ.
- Giờ ăn: Người Ai Cập thường ăn ba bữa chính trong ngày, với Koshari hay Fattah là những món ăn thường xuyên vào bữa trưa hoặc tối.
Ẩm thực Ai Cập là một phần không thể thiếu khi du lịch đến đất nước này. Từ món Koshari đầy dinh dưỡng đến những món ăn nướng thơm ngon như Kebab và Kofta, mỗi món ăn đều mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời về văn hóa ẩm thực. Hãy chắc chắn thưởng thức những món ngon du lịch Ai Cập này khi đến Ai Cập để chuyến du lịch của bạn thêm phần trọn vẹn.